2012年08月15日

たまに好調のイナダ…。今季は型が良い。


で、こんなにしてみました−。


P1010921.JPG


今号のつり丸に掲載している、イナダのミルフィーユ仕立てを作ってみた。


オクラと山芋のカリカリって言う食感が絶妙でたまらない。


イナダ独特の臭みもなく、まさに高級感あふれる一品だ。


結構器用に作ったでしょ!


興味あって、もし作り方知りたければ、電話でもなんでもいいので連絡ください。


当店のおかみまで…


(なんだよテメーが作ったんじゃねーのかよ)


『…。』


posted by しげ船長 at 17:06 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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